Purple4Life avanza hacia sistemas alimentarios más sostenibles

El proyecto europeo Purple4Life ha celebrado su primera Annual General Assembly, un hito clave en su primer año de trabajo para impulsar soluciones innovadoras basadas en bacterias púrpura fototróficas (PPB).

El encuentro, celebrado en la URJC , reunió a los socios del consorcio internacional para revisar el progreso de los distintos paquetes de trabajo, coordinar las próximas acciones y reforzar la colaboración científica y tecnológica. 

Durante la jornada, también tuvo lugar un intercambio estratégico con el Advisory Board, aportando una visión clave sobre los desafíos científicos, regulatorios y de mercado, así como una visita a laboratorios e instalaciones de investigación de la URJC.

Purple4Life, financiado por el programa Horizon Europe a través de la Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU), tiene como objetivo transformar subproductos industriales en ingredientes sostenibles, nutritivos y de alto valor añadido para alimentación y piensos, aprovechando el potencial de las PPB dentro de la bioeconomía circular.

Desde el ITPS, destacamos la importancia de este tipo de encuentros para consolidar la cooperación europea y acelerar la transferencia de conocimiento, acercando tecnologías emergentes como las bacterias púrpura, desde la investigación hasta su aplicación real en el sector agroalimentario.

Ciencia, innovación y colaboración internacional para construir el futuro de la alimentación sostenible.